Главный технолог (пивоваренное производство)

з/п не указана

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Обязанности:

  • Контроль и ведение технологического процесса на всех стадиях производства (варка, брожение, дображивание, розлив)
  • Контроль за качеством выпускаемой продукции и поступающего сырья, контроль производственной санитарии
  • Разработка новых видов продукции
  • Организация работы по совершенствованию технологического процесса
  • Ведение отчетности, разработка технической и технологической документации
  • Микробиологический контроль пива
  • Организация и контроль устранения неполадок на производстве
  • ХАССП
Требования:
  • Высшее профильное образование.
  • Опыт работы в пивоваренном производстве рассматриваем как преимущество.
  • Ответственность, внимательность.
Условия:
  • пятидневная рабочая неделя с 8-00 до 17-00
  • стабильная заработная плата

Ключевые навыки

Контроль сроков годности
Управление производственным персоналом
Управление производством
Технический контроль производства
Производственное планирование
Производственный контроль
Документальное сопровождение
Управление качеством

Вакансия опубликована 14 января 2020 в Липецке

Похожие вакансии

Вакансии из других профобластей