Специалист по качеству (санитария и гигиена, Тульская область)

з/п не указана

Вакансия в архиве

Работодатель, вероятно, уже нашел нужного кандидата и больше не принимает отклики на эту вакансию

Показать описание вакансии

Требуемый опыт работы: 3–6 лет

Полная занятость, полный день

Компания "Каргилл" приглашает соискателей принять участие в конкурсе на замещение вакантной должности "Специалиста по санитарии и гигиене" в Отделе качества завода по производству крахмалопродуктов, расположенного на индустриальной площадке компании в городе Ефремов Тульской области.

В первую очередь рассматриваются специалисты с опытом внедрения таких стандартов, как FSSC 2200, ISO 9001, GMP, HACCP.

Всем кандидатам, переезжающим из других городов, компания компенсирует затраты на аренду квартиры.

Условия:

  • Привлекательный социальный пакет: достойная заработная плата, компенсация проживания и переезда (для иногородних специалистов), ДМС после прохождения испытательного срока
  • Официальное трудоустройство и профессиональный рост в крупной западной компании
  • Профессиональное обучение: внутренние тренинги, общение с экспертами в области, работа с самыми современными стандартами

Обязанности:

  • Проведение оценки микробиологических рисков производственного процесса на основе принципов НАССР

  • Разработка, оптимизация и внедрение санитарных программ с последующим подтверждением их эффективности

  • Управление и координация внештатных ситуаций связанных с областью деятельности

  • Разработка, оптимизация и внедрение мероприятий по поддержанию санитарного состояния и GMP производственных линий, зданий, сооружений, помещений, территории, включая работу с подрядными организациями

  • Разрабатывать, лидировать и внедрять программы производственного контроля в части, касающейся пищевой безопасности и микробиологического мониторинга и направленных на анализ ситуации, выработку и контроль реализации корректирующих действий

  • Разработка и актуализация документации и программ/ материалов обучения в области санитарии, уборки, личной гигиены, правил/методик мойки и дезинфекции в соответствии с требованиями Компании

  • Проведение обучения по правилам производственной санитарии и гигиене

Требования:

  • Высшее образование – биохимическое, биологическое, фармацевтическое, медицинское) образование или среднее профессиональное образования и дополнительного профессиональное образование по программам повышения квалификации в объеме не менее 72 часов по специальности "бактериология", "вирусология", "паразитология" или "микробиология" и стаж работы по специальности не менее 3 лет;

  • Опыт работы от 3 лет в области обеспечения пищевой безопасности на пищевом/кормовом предприятии;

  • Знание основ пищевой безопасности, санитарии и гигиены, а также международных принципов и стандартов FSSC 2200, ISO 9001, GMP, HACCP;

  • Практический опыт в оценке микробиологических рисков производственного процесса НАССР;

  • Знание методов испытаний и контроля/обеспечения безопасности сырья, процесса производства и готовой продукции;

  • Знания и опыт в области разработки и реализации санитарных программ на пищевых предприятиях и методов их валидации;

  • Знание НД в области пищевого законодательства, практический опыт внедрения требований;

  • Знания в области микробиологии и пищевых патогенов, умение применять их в практике предупреждения рисков;

  • Уверенный пользователь ПК (MS Office);

  • Знание английского языка (желателен уровень intermediate);

  • Знания и опыт статистического контроля данных в рамках обеспечения и улучшения безопасности производственных процессов и готовой продукции;

  • Личностные качества: ответственность, практический опыт в построении доверительных/ партнерских отношений, активность, стремление к развитию, способность достигать результат, преодолевать барьеры и решать проблемы, практический навык расставления приоритетов и методик убеждения, многофункциональность;

Вакансия опубликована 31 июля 2019 в Липецке

Написать сопроводительное письмоПисьмо отправлено

Сопроводительное письмо к отклику