Вакансия: Технолог по мясопереработке
О компании:
Мы — молодая динамично развивающаяся компания, запускающая новый проект в рамках действующего предприятия по производству продуктов категории Ready to eat и мясных снеков. Наши собственные производственные мощности и амбициозные планы открывают уникальные возможности для профессионального роста и участия в создании бизнеса «с нуля».
Ваши задачи:
-
Организация и контроль процесса выпуска готовой продукции в цехе.
-
Обучение, наставничество и управление персоналом (формирование команды, контроль выполнения задач).
-
Внедрение и поддержание систем менеджмента качества (ХАССП, ISO 22000), подготовка к аудитам федеральных сетей.
-
Разработка новых видов продукции в соответствии с техническими заданиями.
-
Контроль качества сырья и готовой продукции, работа с поставщиками ингредиентов.
-
Оптимизация производственных процессов и построение системы мотивации сотрудников.
Мы ждем от вас:
-
Подтвержденный опыт работы на крупных предприятиях мясопереработки в должности: технолог, мастер, главный технолог, начальник цеха.
-
Глубокие знания стандартов ХАССП, ISO 22000 и успешный опыт прохождения аудитов.
-
Навыки разработки новых продуктов, работы с ТЗ и сопровождения производства.
-
Опыт управления командой, включая обучение и мотивацию персонала.
-
Умение взаимодействовать с поставщиками и контролировать логистику сырья.
-
Готовность к релокации (при необходимости).
Мы предлагаем:
-
Оформление по ТК РФ, полный соцпакет (отпуска, больничные).
-
Систему мотивации, привязанную к прибыли подразделения (детали обсудим индивидуально).
-
Компенсацию расходов на связь, транспорт, корпоративное жилье
-
Участие в масштабном проекте с возможностью влиять на его развитие.
-
Современное оборудование и поддержку молодой амбициозной команды.
Станьте частью команды, которая создает качественные продукты для рынка!
Ключевые навыки
- Управление производством
- Расчет себестоимости
- Наставничество
- Производственный контроль
- Составление технологических карт
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 25 марта 2025 в Липецке